همسه شقاوه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى للبنات فقط
همسه شقاوه
::
عالم حواء
::
مطبخك
الراسملاي.
كاتب الموضوع
رسالة
***zno0oba***
عدد الرسائل
:
79
تاريخ التسجيل :
24/12/2008
موضوع: الراسملاي.
الثلاثاء يناير 06, 2009 8:06 pm
الراسملاي
الطريقة :
1- يسخن الحليب في طنجرة على النار ثم يضاف السكر و الهيل و ماء الورد و يترك حتى يغلي
2- خليط العجينة :
1- يخلط الحليب المجفف و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و يحرك بالملعقة حتى يخلط
2- تُكور العجينة كور صغيرة ( هذا المقدار يعطي حوالي من 12 : 15 كرة )
3- تهدأ النار على الحليب ثم تسقط الكرات بهدوء
و تترك على نار هادئة و لا تحرك و لكن يجب التأكد من أنها تغطت بالحليب جيدا
سوف يتضاعف حجمها و تصبح خفيفة و هشة
4- تطفأ النار و تترك كما هي في نفس الطنجرة حتى تمتص الحليب أكثر
5- تترك حتى تبرد تماما و توضع بالثلاجة عدة ساعات
6- تغرف بحرص في طبق التقديم و تزين بخيوط الزعفران و الفستق و اللوز
و صحة و عافية للجميع إن شاءالله
أعجبني
لم يعجبني
الراسملاي.
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه شقاوه
::
عالم حواء
::
مطبخك
همسه شقاوه
::
عالم حواء
::
مطبخك
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامه
| |--منتدى الترحيـب والتهـآني
| |--للالعاب والفرفشه cool
| |--المنتدى العام
| |--واحة الانجليزي
| |--المنتدى الاسلامي
| |--منتدى الاقتراحات و الشكوى
|
|--اغاني
| |--منتدى الاغاني العربيه
| |--الاغاني الاجنبيه وكلماتها
|
|--عالم الالكترونيات
| |--منتدى الماسنجر وبرامج المحادثه
| |--منتدى الكمبيوتر
|
|--قسم صور
| |--منتدى لمعجبي افريل لافاين
| |--صور لمعجبي مايلي سايرس
| |--نجوم تركيا
| |--صور انمي
| |--صور الفنانين العرب
| |--منتدى الصورالفنانين الاجانب
| |--صور عامه
|
|--الافلام
| |--افلام عربيه
| |--منتدى الافلام اجنبيه
|
|--عالم حواء
| |--بيتكِ
| |--مطبخك
| |--بنات كول
| |--لك ولجمالك
|
|--منتدى افلام you tube
| |--youtube movis
|
|--الجوال
| |--ثيمات للجوال
| |--رنات جوال
|
|--السياحه
|--الطيران
|--السياحه والسفر