همسه شقاوه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بسبوسة قشطة..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
***zno0oba***




عدد الرسائل : 79
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

بسبوسة قشطة.. Empty
مُساهمةموضوع: بسبوسة قشطة..   بسبوسة قشطة.. Icon_minitimeالثلاثاء يناير 06, 2009 8:03 pm

بسبوسة بالقشطة



بسبوسة قشطة.. J9xrfk1w4p5jaz26q0rmufsysm6lstvh


المقادير :





بسبوسة قشطة.. 0rpwbuduzw7v0wm7nv21r6ynd81bmi7m



الطريقة :



1- الحشوة


يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية
حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر
و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك


2- البسبوسة


تذوب الزبدة على نار هادئة

يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر
ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب )
و تخلط حتى تصير عجينة لينة

3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي
ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب


4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي


5- تصب الشيرة ( القطر ) على البسبوسة و تزين بالفستق


بسبوسة قشطة.. 72rifdvxo87qvewki5d1yonpm9cibat9


بسبوسة قشطة.. 5fetm1xkmcf8bkz0ksi2g0u5jh8vhqms

و صحة و عافية للجميع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بسبوسة قشطة..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همسه شقاوه :: عالم حواء :: مطبخك-
انتقل الى: